9月9日上午，陜西省餐飲聯(lián)合會(huì)第一次會(huì)員代表大會(huì)暨成立大會(huì)在西安飯莊鐘樓店落下帷幕。本屆大會(huì)正式選舉出了常務(wù)副會(huì)長、副會(huì)長、會(huì)長、秘書長。西安飲食股份有限公司董事長靳文平當(dāng)選為會(huì)長。陜西省商務(wù)廳副廳長郭紹敏、陜西省知識(shí)產(chǎn)權(quán)局黨組書記、局長侯社教、陜西省工商聯(lián)一級巡視員許孝軍、陜西省民政廳社會(huì)組織管理局局長馮雨、陜西省餐飲聯(lián)合會(huì)會(huì)長靳文平共同為陜西省餐飲聯(lián)合會(huì)揭牌。西安每一天便利超市連鎖有限公司當(dāng)選聯(lián)合會(huì)常務(wù)副會(huì)長單位，并在現(xiàn)場100多位與會(huì)代表和嘉賓的見證下與西安飲食股份有限公司簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。
每一天和西安飲食集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作
此次西安每一天便利超市連鎖有限公司與西安飲食股份有限公司戰(zhàn)略合作，是為積極響應(yīng)西安市政府關(guān)于在全市范圍內(nèi)開展“一刻鐘便民生活圈”建設(shè)的號(hào)召，作為行業(yè)龍頭企業(yè)雙方在服務(wù)基本民生、促進(jìn)消費(fèi)升級、暢通城市經(jīng)濟(jì)微循環(huán)等方面發(fā)揮重大作用，為滿足人們對美好生活及幸福美味做出積極的努力和探索。
合作著力提升生活圈便利化、標(biāo)準(zhǔn)化、智慧化、品質(zhì)化水平。通過資源共享、渠道共建、新平臺(tái)搭建等全方位合作，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升服務(wù)廣度與深度，互利共贏。以打造便利店老字號(hào)餐飲新零售業(yè)態(tài)，探索構(gòu)建社區(qū)文化生態(tài)鏈。通過雙方整合各自資源優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)雙方優(yōu)勢互補(bǔ)，布局便利店零售新餐飲商業(yè)價(jià)值。打造服務(wù)消費(fèi)者美食便利需求等基本消費(fèi)需求的業(yè)態(tài)。
雙方將利用各自的餐飲、供應(yīng)鏈及線下門店、線上社群等資源優(yōu)勢，在便利店推行老字號(hào)餐飲售賣配送、預(yù)制菜及供應(yīng)鏈等業(yè)務(wù)；為消費(fèi)者提供更優(yōu)的早、中、晚用餐解決方案，實(shí)現(xiàn)雙方內(nèi)部整體產(chǎn)業(yè)鏈的聯(lián)動(dòng)發(fā)展，將產(chǎn)業(yè)的價(jià)值最大化。探索共建“老字號(hào)美食+便利店”新模式，實(shí)現(xiàn)便利店零售、餐飲、食材供應(yīng)等新模式快速落地，為助推陜菜推廣戰(zhàn)略，為人們對美好生活向往做出積極貢獻(xiàn)。
便利店+老字號(hào)美食模式
西安每一天董事長張培彥簽約后表示，陜西省餐飲聯(lián)合會(huì)的成立，吸引了眾多陜西知名餐飲和優(yōu)秀企業(yè)加入，為弘揚(yáng)陜西餐飲文化，振興陜菜，提振陜西餐飲業(yè)發(fā)展，共謀發(fā)展之路，是一件大好事。每一天作為零售平臺(tái)企業(yè)，我們始終將滿足消費(fèi)者需求作為企業(yè)發(fā)展的基石。近幾年也積極研發(fā)和探索鮮食差異化經(jīng)營的便利店發(fā)展之路。此次每一天和西安飲食集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作，雙方將整合各自資源優(yōu)勢，形成合力共同探索、布局“便利店+老字號(hào)美食”模式，實(shí)現(xiàn)雙方優(yōu)勢互補(bǔ)。相信也一定會(huì)為推動(dòng)陜西餐飲健康發(fā)展，以及特色美食推廣、預(yù)制菜便利化，為消費(fèi)者提供更好的選擇。
每一天便利店是一家專注24小時(shí)便利連鎖店，立足陜西，區(qū)域化發(fā)展的企業(yè)，是集門店開發(fā)、運(yùn)營、物流配送、品牌輸出為一體的綜合性零售型企業(yè)。至2021年底，開出超過1800家便利店，每天服務(wù)消費(fèi)者超過700000人次，員工總數(shù)超4000人，年銷售額超過20億元。是西北地區(qū)便利店行業(yè)規(guī)模領(lǐng)先企業(yè)。2021年CCFA中國便利店TOP100榜單排名第12位。
每一天旗下?lián)碛形鞅钡貐^(qū)領(lǐng)先的37000平方米物流配送中心，以倉配一體化配送半徑超過500公里范圍。2023年，每一天與陜西物流集團(tuán)合作打造投資2億元的食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)將在西安市西咸新區(qū)灃西新城落成使用，園區(qū)啟用之后將進(jìn)一步為每一天門店加速鮮食研發(fā)加工、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、融合起到推動(dòng)作用。
此次每一天與西安飲食集團(tuán)戰(zhàn)略協(xié)議的簽約成功，為雙方跨行業(yè)協(xié)作發(fā)展走出實(shí)質(zhì)性的關(guān)鍵一步，也必將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。相信在雙方的努力下，一定會(huì)為陜西老字號(hào)餐飲以及品牌連鎖的高質(zhì)量發(fā)展，為企業(yè)的提質(zhì)增效起到積極的意義，這也必將成為我市行業(yè)龍頭企業(yè)探索構(gòu)建高質(zhì)量發(fā)展模式的有益嘗試。
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